Дифузійні установки: етапи розвитку та проблеми вибору
Вантажиться...
Файли
Дата
2008
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Розглянуто кількісні зміни парку дифузійних установок на цукрових заводах України. Проаналізовано фактори, які впливали на вибір типу дифузійних установок на різних етапах та визначені ці етапи. Розглянуто позитивні та негативні властивості трьох основних типів дифузійних установок: двошнекових, колонних, ротаційних та сформульовано висновки щодо їх застосування. Examined the quantitative changes of the park diffusion plants at sugar factories of Ukraine. The factors that influenced the choice of the type of diffusion plants at different stages and these stages are defined. Considered positive and negative characteristics of three main types of diffusion plants: twin screw, columns, rotary and formulated conclusions on their use.
Опис
Ключові слова
дифузійна установка, бурякова стружка, процес екстракції, впровадження, diffusion plant, beet chips, process of extraction of implementation, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Пушанко, М. М. Дифузійні установки: етапи розвитку та проблеми вибору / М. М. Пушанко, Л. А. Верхола // Харчова промисловість. – 2008. – № 6. - С. 105-109.