Безпека в туристичному та готельному бізнесі

Ескіз

Дата

2015

Автори

Проценко, Ольга Анатоліївна
Кравчук, Наталія Миколаївна

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Ефективне вирішення проблеми безпеки готельного та туристичного бізнесу вимагає розумного підходу, заснованого на аналізі функціонування і виявленні найбільш вразливих зон і особливо небезпечних загроз, складання всіх можливих сценарії в і вироблення адекватних заходів протидії. The effective resolution of safety concerns hotel and tourism business requires a reasonable approach based on an analysis of the operation and identify the most vulnerable areas and especially dangerous threats, compiling all possible scenarios and to develop appropriate countermeasures.

Опис

Ключові слова

готельний бізнес, служби безпеки, hospitality, security, tourism industry, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу

Бібліографічний опис

Проценко, О. А. Безпека в туристичному та готельному бізнесі / О. А. Проценко, Н. М. Кравчук // Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 201-202.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced