Определение цинка в солодовых экстрактах с помощью 1-(2-пиридилазо)-2-нафтола
dc.contributor.author | Островская, Мира Семеновна | |
dc.contributor.author | Рыженко, Виктория Леонидовна | |
dc.contributor.author | Штокало, Мирослава Иосифовна | |
dc.contributor.author | Кошевая, Валентина Николаевна | |
dc.date.accessioned | 2013-08-28T12:34:29Z | |
dc.date.available | 2013-08-28T12:34:29Z | |
dc.date.issued | 1988 | |
dc.description.abstract | Для определения цинка в солодовых экстрактах предложен новый экстракционно-фотометрический метод с помощью 1-(2-пиридилазо)-2-нафтола. Использован вариант сухого озоления. Представлены результаты определения цинка в солодовых екстрактах полученных из различных зерновых злаков. For determining zinc in malt extracts a novel extraction-photometric method using 1 - (2-pyridylazo)-2-naphthol. Used a version of the dry ashing. The results of the determination of zinc in malt extracts from different cereals. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Островская, М. С. Определение цинка в солодовых экстрактах с помощью 1-(2-пиридилазо)-2-нафтола / М. С. Островская, В. Л. Рыженко, В. Н. Кошевая, М. И. Штокало // Пищевая промышленность. – 1988. - № 34. - С. 89-91. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9419 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | солодовый экстракт | uk_UK |
dc.subject | микроэлемент | uk_UK |
dc.subject | диптизон | uk_UK |
dc.subject | реагент | uk_UK |
dc.subject | цинк | uk_UK |
dc.subject | reagent | uk_UK |
dc.subject | zinc | uk_UK |
dc.subject | malt extract | uk_UK |
dc.subject | trace element diptizon | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Определение цинка в солодовых экстрактах с помощью 1-(2-пиридилазо)-2-нафтола | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: