Геометричні характеристики бурякової стружки, як фактор ефективної роботи бурякорізок
Вантажиться...
Дата
2015
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Запропоновано рівняння для розрахунку висоти підйому бурякорізальних ножів та площі поперечного перерізу стружки при заданому числі Сіліна для відомих на сьогодні профілів бурякової стружки. Уточнено вплив характеристик робочих органів бурякорізальних машин на форму поперечного перерізу та якість бурякової стружки. Запропоновано методику прогнозного визначення числа Сіліна з урахуванням кількості браку стружки. The equation to calculate the height of knives for beet slicers and cross-sectional area at a given Silin number for presently known profiles beet cossettes. Clarified the influence of the characteristics of the working bodies beet cutters on cross-sectional shape and quality of sugar beet cassettes. A method for determining the Silin number forecast based on the number of marriage cossettes.
Опис
Ключові слова
бурякова стружка, поперечний переріз, число Сіліна, бурякорізка, різання, beet cossettes, cross-section, Silin number, beet slicer, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Люлька О. М. Геометричні характеристики бурякової стружки, як фактор ефективної роботи бурякорізок / О.М. Люлька, В. Г. Мирончук, Д. М. Люлька // Цукор України. - 2015. - №1 (109). - С. 19-25.