Коефіцієнт теплопередачі і оптимальна робота горизонтального конденсатора бражної колони
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Наведенні результати дослідження процесу конденсації спиртоводяної пари, що виходить з бражної колони, при охолодженні водою в горизонтальному конденсаторі браго ректифікаційної установки. Визначена оптимальна швидкість руху води (0,8 м/с) і оптимальна температура води на виході із конденсатора (70°С).
The results of studies of the process the alcohol condensation of steam at the outlet from the mash column at a distillation installation difficult in a horizontal condenser with cooling water. The optimum speed of the water in the condenser tubes (0.8 m / s) and the optimum water temperature at the outlet from the condenser (70 ° C).
Description
Citation
Малежик, І. Ф. Коефіцієнт теплопередачі і оптимальна робота горизонтального конденсатора бражної колони / І. Ф. Малежик, А. О. Дика // Харчова промисловість. — 1970. — № 11. — С. 67-72.
