Дослідження і обґрунтування закономірностей осідання завислих частинок після оброблення купажу палигорськітом
dc.contributor.author | Матко, Світлана Василівна | |
dc.contributor.author | Мельник, Людмила Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2012-09-11T10:06:38Z | |
dc.date.available | 2012-09-11T10:06:38Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Досліджено процес осідання частинок палигорськіту разом із адсорбованими із купажу високомолекулярними сполуками і встановлено швидкість їх осідання. Визначено вплив технологічних параметрів на швидкість осідання та представлено обґрунтування закономірностей цього процесу. | uk_UK |
dc.description.abstract | The process of sedimentation of the paligorscit of particles together with the adsorbed high molecular connections from the mixing is explored and the speed of their sedimentation is set. Influence of technological parameters on the speed of sedimentation is defined and the substantiation of the conformities of this process is presented. | en_EN |
dc.identifier.citation | Матко, С. В. Дослідження інтенсивності конкуренції на ринку / С. В. Матко, Л. М. Мельник // Наукові праці НУХТ. – 2010. – № 32. – С. 87–89. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2472 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.publisher | НУХТ | uk_UK |
dc.relation.ispartofseries | №32; | |
dc.subject | швидкість | uk_UK |
dc.subject | осідання | uk_UK |
dc.subject | купаж | uk_UK |
dc.subject | палигорськіт | uk_UK |
dc.subject | paligorscit | uk_UK |
dc.subject | sedimentation | uk_UK |
dc.subject | mixing | uk_UK |
dc.subject | speed | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Дослідження і обґрунтування закономірностей осідання завислих частинок після оброблення купажу палигорськітом | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: