Енергонакопичувальні системи в харчових технологіях
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дослідженнями визначено особливості енергозабезпечення технологічних систем в харчових технологіях на основі сукупності замкнутих енергетичних контурів і енергетичних накопичувальних систем. Наведено схеми влаштування енергетичних накопичувальних систем.
Опис
Бібліографічний опис
Чагайда, А. О. Енергонакопичувальні системи в харчових технологіях / А. О. Чагайда // Харчова промисловість. – 2013. – Вип. 14. - С. 159–162.