Дослідження якості харчування у закладах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.authorКапустян, Валерій Анатолійович
dc.contributor.authorБабанова, Дар'я Олексіївна
dc.contributor.authorБарилов, Мирослав Ігорович
dc.contributor.authorСоломінській, Олексій Андрійович
dc.contributor.authorПахальчук, Олександр Юрійович
dc.date.accessioned2022-02-07T12:59:25Z
dc.date.available2022-02-07T12:59:25Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПроведено дослідження якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства.uk_UA
dc.identifier.citationДослідження якості харчування у закладах ресторанного господарства / О. В. Кузьмін, В. А. Капустян, Д. О. Бабанова, М. І. Барилов, О. А. Соломінській, О. Ю. Пахальчук // Інтернаука. – 2019. – № 10 (72). – С. 35–46.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37055
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкваліметріяuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectqualimetryuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectdietuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleДослідження якості харчування у закладах ресторанного господарстваuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
240.pdf
Розмір:
537.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті