Принципи менеджменту кейтерінгового бізнесу
Файли
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Сформовано принципи менеджменту кейтерінгового бізнесу. Formed management principles catering business.
Опис
Ключові слова
кейтерінг, кейтерінговий бізнес, менеджмент, сatering services, catering business, management, кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
Бібліографічний опис
Корнєва, І. О. Принципи менеджменту кейтерінгового бізнесу / І. О. Корнєва // Перспективи розвитку національної економіки : збірник матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 12-13 лютого 2016 року / Східноукраїнський інститут економіки та управління. – Запоріжжя : ГО «СІЕУ», 2016. – Ч. 2. – 144 с. – С. 39-40.