Спосіб приготування засолювальних розчинів (Патент на корисну модель № 80709 )

dc.contributor.authorЛитвиненко, Олександр Анатолійович
dc.contributor.authorКлюк, Олександр Дмитрович
dc.contributor.authorНекоз, Олександр Іванович
dc.contributor.authorДзюб, Олександр Григорович
dc.date.accessioned2014-06-26T06:28:42Z
dc.date.available2014-06-26T06:28:42Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСпосіб приготування засолювальних розчинів включає їх розчинення у воді та перемішування розчину в гідродинамічному кавітаційному апараті. Спочатку готують емульсію з функціональними компонентами. Потім подають в гідродинамічний кавітаційний апарат. За джерелом кавітації і перемішують розчин з кратністю не менше трьох. Method of preparation of the salting solution comprises dissolving in water and mixing the solution in the hydrodynamic cavitation device. Initially, an emulsion with functional components. Then fed into the hydrodynamic cavitation apparatus with a source of cavitation and the solution was stirred with a multiplicity of at least three.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 80709 UA, МПК В01F5/00 (2013.01) Спосіб приготування засолювальних розчинів / Литвиненко О. А., Клюк О. Д., Некоз О. І., Дзюб О. Г.; власник НУХТ. — № u 2012 14251; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15640
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectрозчинuk_UA
dc.subjectкавітаціяuk_UA
dc.subjectм'ясоuk_UA
dc.subjectпосолuk_UA
dc.subjectsolutionuk_UA
dc.subjectcavitationuk_UA
dc.subjectmeatuk_UA
dc.subjectsaltinguk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleСпосіб приготування засолювальних розчинів (Патент на корисну модель № 80709 )uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
6 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання