До питання класифікації харчових продуктів для спортсменів спрямованої фізіологічної дії
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Вивчено різні підходи до класифікацій продуктів спортивного харчування. Окреслено асортимент функціональних харчових продуктів для спортсменів у вигляді класифікації. Основним критерієм при цьому обрано фізіологічну дію харчового продукту на організм спортсмена. Studied different approaches to classification of sports nutrition products. Outlines the range of functional foods for athletes in the form of classification. The main criterion for this selected physiological effect of the food on the body of an athlete.
Description
Citation
Стешенко, О. До питання класифікації харчових продуктів для спортсменів спрямованої фізіологічної дії / Ольга Стешенко, Юлія Деменко, Лариса Арсеньєва // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 79-80.