Антиоксидантна активність біофлавоноїдів дикорослих ягід

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.date.accessioned2026-05-27T11:02:11Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractМета роботи полягає у вивченні та зіставленні антиоксидантної активності олігомерів на прикладі шкірок журавлини з аналогічними показниками таких відомих природних джерел, як екстракт виноградних кісточок та пікногенол (екстракт кори французької приморської сосни).
dc.identifier.citationСімахіна, Г. О. Антиоксидантна активність біофлавоноїдів дикорослих ягід / Г. О. Сімахіна // Проблеми та досягнення сучасної біотехнології : матеріали VI Міжнародної науково-практичної конференції, 27 березня 2026 р.,м. Харків. – Харків : НФУ, 2026. – С. 364–367.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-7836-3114
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51548
dc.language.isouk
dc.subjectягоди дикорослі
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.subjectантоціани
dc.titleАнтиоксидантна активність біофлавоноїдів дикорослих ягід
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
34.pdf
Розмір:
569,23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2,95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій