Удосконалення технології отримання фумарової кислоти

Ескіз

Файли

Bilym Anastasiia Olehivna.pdf (2.74 MB)

Дата

2021

Автори

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

харчова добавка, фумарова кислота, е297, каталітична ізомеризація, принципово-технологічна схема, підбір обладнання, апаратурно-технологічна схема, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Бібліографічний опис

Білим, А. О. Удосконалення технології отримання фумарової кислоти : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Анастасія Олегівна Білим ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2021. – 92 с.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36044

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в