Интенсификация процессов пивоварения c помощью электромагнитных полей и излучения
dc.contributor.author | Романова, Зоряна Николаевна | |
dc.contributor.author | Сидор, Василий Михайлович | en_EN |
dc.date.accessioned | 2012-10-07T23:09:15Z | |
dc.date.available | 2012-10-07T23:09:15Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Исследованы возможности влияния различных видов облучения на биологическую активность технологических сред и приведены результаты влияния электромагнитного поля на биотехнологические процессы в пивоварении. The possibilities of the effect of various types of radiation on the biological activity of technological environments and the results of the influence of electromagnetic fields on biotechnological processes in brewing. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3271 | |
dc.subject | электромагнитное поле | uk_UK |
dc.subject | облучение | |
dc.subject | дрожжи | |
dc.subject | биологическая среда | |
dc.subject | пиво | |
dc.subject | electromagnetic field exposure | |
dc.subject | yeast | |
dc.subject | biological environment beer | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Интенсификация процессов пивоварения c помощью электромагнитных полей и излучения | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: