Інтенсифікація хімічних і адсорбційних процесів очищення дифузійного соку при використанні дигідрофосфату амонію

dc.contributor.authorОлянська, Світлана Пантелеймонівна
dc.contributor.authorЦирульнікова, Віта Валентинівна
dc.date.accessioned2012-08-30T15:17:50Z
dc.date.available2012-08-30T15:17:50Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractОбґрунтовано та експериментально підтверджено високу ефективність використання дигідрофосфату амонію на заключній стадії очищення дифузійного соку для інтенсифікації хімічних і адсорбційних процесів, підвищення загального ефекту очищення внаслідок утворення гідроксилапатиту з високою питомою поверхнею. Запропоновано механізм утворення гідроксилапатиту на заключній стадії вапняно-вуглекислотного очищення дифузійного соку при використанні дигідрофосфату амонію. The analysis and comparison of the numerous literary data and results of own researches are directed on the further development of technology of production the white sugar high-quality. The overview describes the mechanism of formation calcium apatites which can be used for the efficiency of raw juice purification by means using NH4H2PO4.uk_UK
dc.identifier.citationОлянсъка, С. П. Інтенсифікація хімічних і адсорбційних процесів очищення дифузійного соку при використанні дигідрофосфату амонію / С. П. Олянсъка, B. В. Цирульнікова // Цукор України. - 2010. - № З. - С. 23- ЗО.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2296
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectочищення сокуuk_UK
dc.subjectсік І карбонізаціїuk_UK
dc.subjectфосфати кальціюuk_UK
dc.subjectгідроксилапатит
dc.subjectоднозаміщений фосфат амонію
dc.subjectнецукри
dc.subjectчистота соку
dc.subjectвміст солей кальцію
dc.subjectзабарвленість
dc.subjectвихід цукру
dc.subjectraw juice purification
dc.subjectthick juice
dc.subjectcalcium apatites
dc.subjectnonsugars
dc.subjectdye-stuffs
dc.subjectefficiency
dc.subjectmathematical processing
dc.subjectsugar yield
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.titleІнтенсифікація хімічних і адсорбційних процесів очищення дифузійного соку при використанні дигідрофосфату амоніюuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ГРТБ-ТХ та РБ - Цирульнікова В.В. - стаття в Цукор Укра (1).pdf
Розмір:
4.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції