Вплив електрогідравлічного ефекту на мікрофлору дифузійного соку
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наводяться переваги застосування електрогід¬равлічного ефекту для дезінфекції дифузійного соку порівняно з хімічними антисептиками.
Advantages of application of electric effect are pointed for dezodoration of diffusive juice by comparison to chemical antiseptic.
Advantages of application of electric effect are pointed for dezodoration of diffusive juice by comparison to chemical antiseptic.
Опис
Бібліографічний опис
Слива, Ю. В. Вплив електрогідравлічного ефекту на мікрофлору дифузійного соку / Ю. В. Слива, Л. М. Хомічак, В. М. Логвін, А. І. Маринін // Цукор України. - № 4 (42). - С. 20-22.