Використання природних мінералів в технології зневоднення спиртових розчинів
dc.contributor.author | Мельник, Людмила Миколаївна | |
dc.contributor.author | Манк, Валерій Веніамінович | |
dc.date.accessioned | 2013-04-04T13:55:57Z | |
dc.date.available | 2013-04-04T13:55:57Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | Досліджена можливість використання природних дисперсних мінералів глауконіту, сапоніту, монтморилоніту Черкаського для адсорбційного очищення водно-спиртових розчинів. Обгрунтовано ефективність застосування глауконіту в процесі адсорбції альдегідів, естерів, вищих спиртів з водно-спиртових розчинів, органолептичні показники яких при очищенні значно підвищуються. The possibility of using natural dispersed mineral glauconite, saponite, montmorillonite Cherkasky for adsorption of water-alcohol solutions. The efficiency of glauconite in the process of adsorption of aldehydes, esters, higher alcohols bis aqueous-alcoholic solutions, organoleptic characteristics which are greatly increased when cleaning. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Мельник, Л. М. Використання природних мінералів в технології зневоднення спиртових розчинів / Л. М. Мельник, В. В. Манк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2008. – № 32. - С. 101-103. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7294 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | адсорбція | uk_UK |
dc.subject | зневоднення | uk_UK |
dc.subject | спиртові розчини | uk_UK |
dc.subject | природні мінерали | uk_UK |
dc.subject | цеоліти | uk_UK |
dc.subject | adsorption | uk_UK |
dc.subject | natural minerals | uk_UK |
dc.subject | dehydration | uk_UK |
dc.subject | alcohol solutions | uk_UK |
dc.subject | zeolites | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.title | Використання природних мінералів в технології зневоднення спиртових розчинів | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: