Expanding the range of sweet dishes

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorSkrynnyk, Ilona
dc.contributor.authorStukalska (Ivanova), Nataliia
dc.contributor.authorKuzmin, Oleg
dc.date.accessioned2023-10-30T11:32:35Z
dc.date.available2023-10-30T11:32:35Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationSkrynnyk, I. Expanding the range of sweet dishes / I. Skrynnyk, N. Stukalska, O. Kuzmin // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів ХI Міжнародної науково-технічної конференції, 8 листопада 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 304-305uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41308
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectsweet dishesuk_UA
dc.subjectdairy dessertsuk_UA
dc.subjectsucroseuk_UA
dc.subjectmilk jelly technologyuk_UA
dc.subjectсолодкі стравиuk_UA
dc.subjectмолочні десертиuk_UA
dc.subjectсахарозаuk_UA
dc.subjectтехнологія молочного киселюuk_UA
dc.titleExpanding the range of sweet dishesuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
37.pdf
Розмір:
98.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей