Проект цеху переробки винограду для виробництва білих десертних виноматеріалів потужністю 6000 т за сезон з обгрунтуванням сортів винограду
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кокорев, Є. О. Проект цеху переробки винограду для виробництва білих десертних виноматеріалів потужністю 6000 т за сезон з обгрунтуванням сортів винограду : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єгор Олександрович Кокорев ; наук. керівник Віталій Леонідович Прибильський. – Київ, 2020. – 71 с.