Сьогодення і перспективи виробництва якісних молочних продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПівторацька, Ангеліна Анатоліївна
dc.contributor.authorОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
dc.contributor.authorБандура (Кузьмик), Ульяна Геннадіївна
dc.contributor.authorКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
dc.date.accessioned2023-06-16T08:00:53Z
dc.date.available2023-06-16T08:00:53Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractВарто зазначити, що молоко та молочні продукти мають стати одним із векторів гарантій продовольчої безпеки України та світу, а отже, громади і держави мають збільшити закупівлі вітчизняної молочної продукції. А модернізація виробничих потужностей, виробництва інноваційних молочних продуктів, комплексна переробка сировини та глобальний перехід на високі міжнародні молочні стандарти допоможе українським виробникам швидше інтегруватися на міжнародних ринках.uk_UA
dc.identifier.citationСьогодення і перспективи виробництва якісних молочних продуктів / А. А. Півторацька, Т. Г. Осьмак, У. Г. Бандура, О. В. Кочубей-Литвиненко// Здорове харчування від дитинства до довголіття: стан та перспективи : матеріали ІІ міжнародної науково-практичної мультидисциплінарної конференції, 24 листопада 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – С. 69-70uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40843
dc.subjectкисломолочні пастиuk_UA
dc.subjectдитяче харчуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleСьогодення і перспективи виробництва якісних молочних продуктівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Здорове_харчування_3.pdf
Розмір:
94.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій