Геометрія ріжучої кромки бурякорізальних ножів, як фактор отримання якісної стружки
dc.contributor.author | Люлька, Олександр Миколайович | |
dc.contributor.author | Мирончук, Валерій Григорович | |
dc.contributor.author | Люлька, Дмитро Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2019-02-18T10:05:34Z | |
dc.date.available | 2019-02-18T10:05:34Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Описано вплив основних геометричних параметрів робочої частини бурякорізальних ножів (кута торцювання, кута заточки та гостроти леза) кенігсфельдського типу на характеристики процесу різання. Отримано аналітичні залежності, які дозволяють визначити основні геометричні параметрами робочої частини бурякорізальних ножів кенігсфельдського типу. It describes the impact of the main geometric parameters of the working part beet slicing knives (cutoff turning angle, angle of backing-off, fineness) on the characteristics of the cutting process. Analytical dependence for determining the basic geometric parameters of the working part beet slicing knives konigsfeld type. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Люлька О. М. Геометрія ріжучої кромки бурякорізальних ножів, як фактор отримання якісної стружки / О.М. Люлька, В. Г. Мирончук, Д. М. Люлька // Цукор України. - 2016. - №11/12 (131/132). - С. 36-40. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28815 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | різання | uk_UA |
dc.subject | ножі | uk_UA |
dc.subject | кут торцювання | uk_UA |
dc.subject | ріжуча кромка | uk_UA |
dc.subject | slicing | uk_UA |
dc.subject | beet knives | uk_UA |
dc.subject | cutoff turning | uk_UA |
dc.subject | cutting edge | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Геометрія ріжучої кромки бурякорізальних ножів, як фактор отримання якісної стружки | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: