Порівняльний аналіз вакуумного випарного та конвективного охолодження капілярно-пористих тіл
dc.contributor.author | Ковальов, Олександр Володимирович | |
dc.contributor.author | Шутюк, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2012-05-30T07:36:01Z | |
dc.date.available | 2012-05-30T07:36:01Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Дається порівняльний аналіз вакуумного випарного та конвективного охолодження капілярно-пористих тіл. | uk_UK |
dc.description.abstract | The comparative analysis of the vacuum evaporation and convection cooling capillary-porous bodies. | en_EN |
dc.identifier.citation | Ковальов, О. В. Порівняльний аналіз вакуумного випарного та конвективного охолодження капілярно-пористих тіл / О. В. Ковальов, В. В. Шутюк, В. М. Ковбаса // Хранение и переработка зерна. - 2012. - № 2. - С. 59-60. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1096 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | аналіз | |
dc.subject | охолодження | |
dc.subject | капілярно-пористі тіла | |
dc.subject | analysis | |
dc.subject | cooling | |
dc.subject | capillary-porous body | |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Порівняльний аналіз вакуумного випарного та конвективного охолодження капілярно-пористих тіл | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 2 з 2
Вантажиться...
- Назва:
- Porivnyalnuy analiz ocholodgenyz.pdf
- Розмір:
- 4.24 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Вантажиться...
- Назва:
- Porivnyalnuy analiz ocholodgenyz.pdf
- Розмір:
- 4.24 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: