Склад самбуку яблучно-обліпихового (Деклараційний патент на корисну модель № 113389)
dc.contributor.author | Польовик, Володимир Вікторович | |
dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
dc.contributor.author | Пашко, Христина Володимирівна | |
dc.contributor.author | Кравчук, Надія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T14:31:26Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T14:31:26Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Склад самбуку яблучно-обліпихового, що містить нативний білок, воду, яблучне пюре, цукор, желатин, який відрізняється тим, що додатково містить пюре обліпихи. The composition of apple-sea buckthorn sambuca, which contains natural protein, water, applesauce, sugar, gelatin, differs in that it additionally contains sea buckthorn puree. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на корисну модель № 113389 UA МПК A23L 21/12 (2016.01) A23L 29/281 (2016.01). Склад самбуку яблучно-обліпихового / Польовик В. В., Корецька І. Л., Пашко Х. В., Кравчук Н. М. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2016 07661 ; заявл. 12.07.2016 ; опубл. 25.01.2017, Бюл. № 2. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32348 | |
dc.subject | самбук | uk_UA |
dc.subject | нативний білок | uk_UA |
dc.subject | яблучне пюре | uk_UA |
dc.subject | желатин | uk_UA |
dc.subject | пюре обліпихи | uk_UA |
dc.subject | sambuc | uk_UA |
dc.subject | natural protein | uk_UA |
dc.subject | gelatin | uk_UA |
dc.subject | sea buckthorn puree | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Склад самбуку яблучно-обліпихового (Деклараційний патент на корисну модель № 113389) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: