Склад самбуку яблучно-обліпихового (Деклараційний патент на корисну модель № 113389)

dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorПашко, Христина Володимирівна
dc.contributor.authorКравчук, Надія Миколаївна
dc.date.accessioned2020-12-15T14:31:26Z
dc.date.available2020-12-15T14:31:26Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад самбуку яблучно-обліпихового, що містить нативний білок, воду, яблучне пюре, цукор, желатин, який відрізняється тим, що додатково містить пюре обліпихи. The composition of apple-sea buckthorn sambuca, which contains natural protein, water, applesauce, sugar, gelatin, differs in that it additionally contains sea buckthorn puree.uk_UA
dc.identifier.citationДеклараційний патент на корисну модель № 113389 UA МПК A23L 21/12 (2016.01) A23L 29/281 (2016.01). Склад самбуку яблучно-обліпихового / Польовик В. В., Корецька І. Л., Пашко Х. В., Кравчук Н. М. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2016 07661 ; заявл. 12.07.2016 ; опубл. 25.01.2017, Бюл. № 2.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32348
dc.subjectсамбукuk_UA
dc.subjectнативний білокuk_UA
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectжелатинuk_UA
dc.subjectпюре обліпихиuk_UA
dc.subjectsambucuk_UA
dc.subjectnatural proteinuk_UA
dc.subjectgelatinuk_UA
dc.subjectsea buckthorn pureeuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleСклад самбуку яблучно-обліпихового (Деклараційний патент на корисну модель № 113389)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
113389.pdf
Розмір:
156.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції