Диаграмма состояния системы сахароза–вода

Ескіз

Файли

S-P.12-1984.pdf (1.26 MB)

Дата

1984

Автори

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В интервале температур -20 ... 180С, концентрации сахарозы по массе 0 ... 100% и давлений 0,1 ... 1000 кПа построены и рассмотрены возможные фазовые состояния этой системы. In the temperature range -20 ... 180C, the concentration of sucrose by weight 0 ... 100% and pressure 0.1 ... 1000 kPa built and examined the possible phase states of the system.

Опис

Ключові слова

сахароза, sucrose, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки

Бібліографічний опис

Синат-Радченко, Д. Е. Диаграмма состояния системы сахароза-вода / Д. Е. Синат-Радченко // Сахарная промышленность. – 1984. - № 12. – С. 22-23.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11050

Колекції

Статті

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в