Культивування Lactobacillus acidophilus для одержання ацидофіліну
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
L.acidophilis, ацидофілін, виділення, суха закваска, кафедра біотехнології і мікробіології, біосинтез
Бібліографічний опис
Храпачевський, В. Є. Культивування Lactobacillus acidophilus для одержання ацидофіліну : дипломна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та інженерія / Храпачевський Владислав Євгенович ; наук. керівник Людмила Миколаївна Буценко. – Київ, 2020. – 126 с.