Технологічні перспективи використання м'яса птиці в м'ясопереробній промисловості
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У статті йдеться про впровадження нових технологій та технологічних рішень в умовах сучасного виробництва у агропромисловому комплексі та галузях переробки сільскогосподарської продукції. The article deals with the implementation of new technologies and technological solutions in today's production agriculture and industries processing agricultural products.
Опис
Бібліографічний опис
Пасічний, В. М. Технологічні перспективи використання м'яса птиці в м'ясопереробній промисловості / В. М. Пасічний // Додаток до журналу Фермер «Птахівництво». - 2008. - С. 50-51.