Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorГащук, Олександра Ізидорівна
dc.date.accessioned2014-06-18T13:39:17Z
dc.date.available2014-06-18T13:39:17Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractВ даній статті наведено удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування. In this article the technology improvement pates with new raw material for special nutrition.uk_UA
dc.identifier.citationПешук, Л. В. Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування / Л. В. Пешук, О. І. Гащук // Материалы конференции «Современные аспекты геронтологи и гериатрии: от теории к практике», 26-27 мая 2014 г. – Київ, 2014 . – С. 66-68.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15315
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectгеродієтичні продуктиuk_UA
dc.subjectнетрадиційна сировинаuk_UA
dc.subjectспеціальне харчуванняuk_UA
dc.subjectпаштетиuk_UA
dc.subjectgerontologic diet productsuk_UA
dc.subjectalternative materialsuk_UA
dc.subjectspecial mealsuk_UA
dc.subjectspreadsuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleУдосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчуванняuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ydoskonalennya.pdf
Розмір:
1.76 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті