Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В даній статті наведено удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування.
In this article the technology improvement pates with new raw material for special nutrition.
Опис
Бібліографічний опис
Пешук, Л. В. Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування / Л. В. Пешук, О. І. Гащук // Материалы конференции «Современные аспекты геронтологи и гериатрии: от теории к практике», 26-27 мая 2014 г. – Київ, 2014 . – С. 66-68.