Трансгенна сировина
Файли
Дата
2009
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вчений світ у своєму ставленні до ГМО розділився на два табори. Одні вважають, що ГМО небезпечні для майбутнього людства, а інші активно підтримують впровадження ГМО у світову економіку. В харчовій промисловості найширше використовують трансгенну сою, яка входить до складу м’ясних виробів, соусів, майонезів тощо.
The scientific world is divided into two parts according to the attitude to GMO. One art is on opinion that GMO are dangerous for humanity’s future, another part actively supports adoption and use of GMO. Transgenic soya is widely used in Food Industry. This product is a component of sausage and meat products, sauces and mayon
Опис
Ключові слова
генетично – модифіковані організми, шкідливість, трансгенна соя, генна інженерія, genetically modified organisms, harmfulness, transgenic soya, genetic engineering, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка
Бібліографічний опис
Трансгенна сировина / В. А. Домарецький, А. М. Куц, В. Д. Ганчук, О. М. Клименко, Р. І. Дьяконов // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № № 2-3 (354). - С. 9-11.