Оброблення фруктозо-олігосахаридних сумішей електрогідравлічним методом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаринін, Андрій Іванович
dc.contributor.authorСвятненко, Роман Сергійович
dc.date.accessioned2020-11-17T12:40:28Z
dc.date.available2020-11-17T12:40:28Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractВстановлено, що найбільш раціональним режимом вилучення редукувальних речовин є ЕГО суспензії цикорію в режимі з напругою 35 кВ та кількості розрядів від 20…30, в залежності від концентрації суспензії. It is established that the most rational mode of extraction reducing substances are EGO suspension of chicory in the mode with a voltage of 35 kV and the number of discharges from 20… 30, depending on the concentration of the suspension.uk_UA
dc.identifier.citationМаринін, А. І. Оброблення фруктозо-олігосахаридних сумішей електрогідравлічним методом / А. І. Маринін, Р. С. Святненко // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : програма та тези матеріалів ІХ-ї Міжнародної науково-технічної конференції, 10-11 листопада 2020 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 101–102.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32224
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectфруктозо-олігосахаридні сумішіuk_UA
dc.subjectелектрогідравлічний методuk_UA
dc.subjectfructose-oligosaccharide mixturesuk_UA
dc.subjectelectrohydraulic methoduk_UA
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняuk_UA
dc.titleОброблення фруктозо-олігосахаридних сумішей електрогідравлічним методомuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
154.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій