Індустрія оздоровчих продуктів в Україні: стан та перспективи
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Для того щоб оздоровчі харчові продукти стали доступними й потрібними для масового споживача, вони мають увійти до структури виробництва у широких масштабах і органічно доповнити склад традиційної української кухні. For making the healthy foods more available and necessary for the mass consumer, they should be implemented into the production structure in lagreg scales and organically complement the composition of Ukrainian cuisine.
Опис
Бібліографічний опис
Сімахіна, Г. О. Індустрія оздоровчих продуктів в Україні: стан та перспективи / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Science and innovation of modern world : proceedings of the 5th International scientific and practical conference. – London : Cognum Publishing House, 2023. – Pp. 217-225