Мольная концентрация сахарных растворов
dc.contributor.author | Синат-Радченко, Дмитрий Евгеньевич | |
dc.contributor.author | Попов, Владимир Дмитриевич | |
dc.contributor.author | Требин, Л. И. | |
dc.contributor.author | Петриченко, Игорь Борисович | |
dc.date.accessioned | 2013-12-05T13:18:28Z | |
dc.date.available | 2013-12-05T13:18:28Z | |
dc.date.issued | 1975 | |
dc.description.abstract | Наведено номограма взаємозв'язку між масовою і мольной концентраціями чистих цукрових розчинів. Показано вплив несахаров на мольну концентрація сахарози в нечистих цукрових розчинів. Приведена номограмма взаимосвязи между массовой и мольной концентрациями чистых сахарных растворов. Показано влияние несахаров на мольную концентрация сахарозы в нечистых сахарных растворов. Nomogram shows the relationship between mass and molar concentrations of pure sugar solutions. Shows the effect of non-sugars on the mole concentration of sucrose in impure sugar solutions. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Синат-Радченко, Д. Е. Мольная концентрация сахарных растворов / Д. Е. Синат-Радченко, В. Д. Попов, Л. И. Требин и др. // Пищевая промышленность. – 1975. - № 21. – С. 31-33. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11813 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | сахарные растворы | uk_UK |
dc.subject | sugar solutions | uk_UK |
dc.subject | массовая концентрация | uk_UK |
dc.subject | mass concentration | uk_UK |
dc.subject | мольная концентрация | uk_UK |
dc.subject | molar concentration | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.title | Мольная концентрация сахарных растворов | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- P-P-#21-1975.pdf
- Розмір:
- 101.82 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: