Дослідження ринку майонезу
dc.contributor.author | Аннєнкова, Надія Борисівна | |
dc.contributor.author | Попова, Яна Андріївна | |
dc.date.accessioned | 2015-05-19T10:49:54Z | |
dc.date.available | 2015-05-19T10:49:54Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Досліджено ринок майонезу та виявлено доцільність розширення асортименту пісних майонезів, за рахунок розробки нових видів збагачених біологічно цінними добавками рослинного походження. The market of mayonnaise was investigational and Possibility is educed of expansion of assortment by the production of new vegetable mayonnaises kinds with biologically valuable vegetable additions. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Аннєнкова, Н. Б. Дослідження ринку майонезу / Н. Б. Аннєнкова, Я. А. Попова // Продовольча індустрія. – 2011. – № 6. – С. 14-17. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20495 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | майонез | uk_UA |
dc.subject | ринок | uk_UA |
dc.subject | попит | uk_UA |
dc.subject | споживачі | uk_UA |
dc.subject | mayonnaise | uk_UA |
dc.subject | market | uk_UA |
dc.subject | demand | uk_UA |
dc.subject | consumer | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Дослідження ринку майонезу | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: