Проєкт лінії з виробництва закуски на основі сиру кисломолочного, збагаченого ядром горіха волоського та зеленню кропу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБоровикова, Інна Вікторівна
dc.date.accessioned2021-09-22T14:19:46Z
dc.date.available2021-09-22T14:19:46Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationБоровикова, І. В. Проєкт лінії з виробництва закуски на основі сиру кисломолочного, збагаченого ядром горіха волоського та зеленню кропу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Інна Вікторівна Боровикова ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 107 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35532
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectсир кисломолочнийuk_UA
dc.subjectсиркові виробиuk_UA
dc.subjectзакускаuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectкріпuk_UA
dc.subjectчасникuk_UA
dc.subjectпаста горіха волоськогоuk_UA
dc.subjectоздоровчі продуктиuk_UA
dc.subjectзбагачувачuk_UA
dc.titleПроєкт лінії з виробництва закуски на основі сиру кисломолочного, збагаченого ядром горіха волоського та зеленню кропуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Borovykova Inna Viktorivna.pdf
Розмір:
2.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи