Проєкт пекарні в м. Самбір з виготовлення дієтичних виробів
dc.contributor.author | Шафранський, Даниїл Тарасович | |
dc.date.accessioned | 2022-04-19T18:42:21Z | |
dc.date.available | 2022-04-19T18:42:21Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Шафранський, Д. Т. Проєкт пекарні в м. Самбір з виготовлення дієтичних виробів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Даниїл Тарасович Шафранський ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2022. – 86 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37234 | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | ротаційні печі Мусон-ротор 99 | uk_UA |
dc.subject | хліб «Ахлоридний» формовий | uk_UA |
dc.subject | булочка «Нова йодована» | uk_UA |
dc.subject | здоба «Діабетична» | uk_UA |
dc.title | Проєкт пекарні в м. Самбір з виготовлення дієтичних виробів | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Shafranskyj_Danyyil_Tarasovych_65_147.pdf
- Розмір:
- 1.5 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: