Памяти А. А. Михелева
Файли
Дата
2008
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Статья посвящена воспоминаниям о выдающемся ученом Михелеве А.А. и его научной деятельности.
The article is dedicated to remembrances about prominent scientist Mihelev A.A. and his scientific activity.
The article is dedicated to remembrances about prominent scientist Mihelev A.A. and his scientific activity.
Опис
Ключові слова
Михелев, научная школа, хлебопекарная и кондитерская промышленность, Mihelev, scientific school, bakery and pastry industry, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Бібліографічний опис
Ковбаса, В. Н. Памяти А. А. Михелева / В. Н. Ковбаса // Наукові праці НУХТ. - 2008. - № 25. - С. 6-7.