Дослідження теплоємності грибів печериць
dc.contributor.author | Роман, Тетяна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2017-12-07T13:14:03Z | |
dc.date.available | 2017-12-07T13:14:03Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | В роботі досліджено теплоємность грибів печериць. В работе исследованы теплоемкость грибов шампиньонов. In this work the heat capacity of mushrooms has been investigated. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Роман, Т. Дослідження теплоємності грибів печериць // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – Ч. 3. – С. 300. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26339 | |
dc.subject | теплоємність | uk_UA |
dc.subject | гриби | uk_UA |
dc.subject | теплові потоки | uk_UA |
dc.subject | теплоемкость | uk_UA |
dc.subject | грибы | uk_UA |
dc.subject | тепловые потоки | uk_UA |
dc.subject | heat capacity | uk_UA |
dc.subject | mushrooms | uk_UA |
dc.subject | heat fluxes | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Дослідження теплоємності грибів печериць | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: