Застосування ефектів гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації у цукровій промисловості
dc.contributor.author | Марценюк, Олександр Степанович | |
dc.contributor.author | Немирович, Петро Михайлович | |
dc.contributor.author | Жеплінська, Марія Михайлівна | |
dc.contributor.author | Хомічак, Любомир Михайлович | |
dc.contributor.author | Пастушенко, Ігор Миколайович | |
dc.contributor.author | Матиящук, Андрій Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2012-05-30T11:58:01Z | |
dc.date.available | 2012-05-30T11:58:01Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Проаналізована можливість застосування гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації в цукровій промисловості з поясненням фізико-хімічних ефектів, які виникають під час кавітації і сприяють очищенню дифузійних соків і клеровок, підвищенню реакційної здатності водно-вапняних суспензій, прискорення процесів відстоювання, фільтрування, деамонізації конденсатів. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Застосування ефектів гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації у цукровій промисловості / О. С. Марценюк, П. М. Немирович, М. М. Жеплінська, Л. М. Хомічак, І. М. Пастушенко, А. М. Матиящук // Харчова промисловість. – Київ : НУХТ, 2012. – Вип. 12. – С. 28–34. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1119 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | активація | uk_UK |
dc.subject | activation | uk_UK |
dc.subject | водно-вапняна суспензія | uk_UK |
dc.subject | гідродинамічна кавітація | uk_UK |
dc.subject | дифузійний сік | uk_UK |
dc.subject | пароконденсаційна кавітація | uk_UK |
dc.subject | водно-известковая суспензия | ru_RU |
dc.subject | гидродинамическая кавитация | ru_RU |
dc.subject | диффузионный сок | ru_RU |
dc.subject | пароконденсационная кавитация | ru_RU |
dc.subject | water and lime suspension | en_EN |
dc.subject | hydrodynamic cavitation | en_EN |
dc.subject | diffusion juice | en_EN |
dc.subject | vapor-condensation cavitation | en_EN |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Застосування ефектів гідродинамічної і пароконденсаційної кавітації у цукровій промисловості | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- THE APPLY OF EFFECTS OF HYDRODYNAMIC.pdf
- Розмір:
- 565.88 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: