Development of Recipes by Mathematical Modeling

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorSeidykh, Olga
dc.contributor.authorMakovetska, Svetlana
dc.date.accessioned2013-11-21T11:16:20Z
dc.date.available2013-11-21T11:16:20Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractThis paper shows the benefits of computer-aided design formulas to create functional foods and their possible regulation by altering the chemical composition of the individual components value , taking into account properties. Designing food structure optimal methods of mathematical modeling will reduce the financial and time costs of developing food products to respond to the changing needs of the human body in a technological society, expand the product range of functional and health-care setting, which focused on individual food groupsuk_UK
dc.identifier.citationSeidykh, O. Development of Recipes by Mathematical Modeling / O. Seidykh, S. Makovetska // UDC 664 The Second North and East European Congress on Food, 26-29 May 2013. – K.: NUFT, 2013. – P. 267.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11540
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectmathematical modelinguk_UK
dc.subjectrecipe compositions have Excel «Search solutions»uk_UK
dc.subjectрецептурні композиціїuk_UK
dc.subjectзасіб Excel «Поиск решения»uk_UK
dc.subjectматематичне моделюванняuk_UK
dc.subjectрецептурные композицииuk_UK
dc.subjectматематическое моделированиеuk_UK
dc.subjectсредство Excel «Поиск решения»uk_UK
dc.subjectкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки
dc.titleDevelopment of Recipes by Mathematical Modelinguk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Poster.pdf
Розмір:
37.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей