Розроблення рекомендацій з впровадження системи управління якістю виробництва сиру кисломолочного на ПАТ «Яготинський маслозавод»
dc.contributor.author | Бойчук, Вікторія Всеволодівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-31T08:55:12Z | |
dc.date.available | 2022-10-31T08:55:12Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Бойчук, В. В. Розроблення рекомендацій з впровадження системи управління якістю виробництва сиру кисломолочного на ПАТ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вікторія Всеволодівна Бойчук ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2022. – 131 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38579 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | сир кисломолочний | uk_UA |
dc.subject | система управління якістю | uk_UA |
dc.subject | молокопереробна галузь | uk_UA |
dc.subject | процесний підхід | uk_UA |
dc.subject | ризико орієнтований підхід | uk_UA |
dc.subject | цикл PDCA | uk_UA |
dc.subject | структурно-функціональні схеми | uk_UA |
dc.title | Розроблення рекомендацій з впровадження системи управління якістю виробництва сиру кисломолочного на ПАТ «Яготинський маслозавод» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Boichuk Viktoriia Vsevolodivna_260012.pdf
- Розмір:
- 2.78 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: