Адаптування умов функціонування харчової промисловості до концепції стійкого розвитку

Abstract

Розглянуто сутність загальної концепції стійкого розвитку. Окреслено підходи до розгляду концепції стійкого розвитку з різних точок зору: прагматичної, структурно-системної, фінансової, триєдиної тощо. Прагматичний підхід передбачає наявність організаційної, ринкової та виробничої стійкості. Структурно-системний підхід ґрунтується на розгляді стійкого розвитку на двох різних рівнях: мікро- та макро-. Фінансово-орієнтований підхід полягає у приділенні уваги фінансової складової стійкого розвитку. Триєдиний підхід містить економічну, екологічну та соціальну складову.

The essence of the general concept of sustainable development is considered. Approaches to considering the concept of sustainable development from different points of view are outlined: pragmatic, structural-systemic, financial, triune, etc. The pragmatic approach assumes the presence of organizational, market and production sustainability. The structural-systemic approach is based on considering sustainable development at two different levels: micro- and macro-. The financial-oriented approach consists in paying attention to the financial component of sustainable development. The triune approach includes economic, environmental and social components.