Розроблення технології пасти із насінням соняшника з підвищеною біологічною цінністю для людей конституції типу Пітта-доша
dc.contributor.author | Бубель, Денис Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2021-07-16T07:33:38Z | |
dc.date.available | 2021-07-16T07:33:38Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-14T10:04:06Z No. of bitstreams: 1 181_Bubel Denys Volodymyrovych.pdf: 2792678 bytes, checksum: 0ca0980776a1c3db11f25f1d7f27039c (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-16T07:33:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Bubel Denys Volodymyrovych.pdf: 2792678 bytes, checksum: 0ca0980776a1c3db11f25f1d7f27039c (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-07-16T07:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Bubel Denys Volodymyrovych.pdf: 2792678 bytes, checksum: 0ca0980776a1c3db11f25f1d7f27039c (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
dc.identifier.citation | Бубель, Д. В. Розроблення технології пасти із насінням соняшника з підвищеною біологічною цінністю для людей конституції типу Пітта-доша : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Денис Володимирович Бубель ; наук. керівник Ірина Миколаївна Силка. – Київ, 2021. – 101 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34806 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | арахісова паста | uk_UA |
dc.subject | насіння соняшнику | uk_UA |
dc.subject | аюрведична паста | uk_UA |
dc.subject | Пітта доша | uk_UA |
dc.subject | інжир | uk_UA |
dc.subject | прянощі | uk_UA |
dc.subject | поживна цінність | uk_UA |
dc.subject | інноваційний продукт | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології пасти із насінням соняшника з підвищеною біологічною цінністю для людей конституції типу Пітта-доша | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Bubel Denys Volodymyrovych.pdf
- Розмір:
- 2.66 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: