Вплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПирог, Тетяна Павлівна
dc.contributor.authorГарбарчук, С. О.
dc.contributor.authorСавчук, Оксана Миколаївна
dc.date.accessioned2013-02-07T12:00:36Z
dc.date.available2013-02-07T12:00:36Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractНейтралізація культуральної рідини органічними кислотами під час культивування Acinetobacter sp. ІМВ B-7005 на суміші ацетату і меляси супроводжувалася підвищенням на 17–40 % показників синтезу етаполану і у 7–9 разів в’язкості його розчинів за присутності катіонів К+ і системі Cu2+-гліцин порівняно з показниками процесу без регуляції рН. Етаполан з такими властивостями може використовуватися для інтенсифікації нафтовидобутку. The Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultivation conditions on mixture of acetate and molasses providing the maximal transformation of the substrate carbon in the microbial exopolysaccharide ethapolan were established. The use of the soluble organic acids (acetic, citric, succinic, oxalic) for neutralization of cultural liquid under Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultivation on mixture of acetate and molasses was accompanied by increasing (17–40 %) of ethapolan synthesis indices and enhancing (7–9 fold) the viscosity its solutions in the presence of 0,1 M К+ and Cu2+-glycine system as compared to process realization without pH regulation. Maximal of ethapolan synthesized quantity (12,4–12,9 g/l) were obtained when acetic acid was used for neutralization of Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultural liquid. Ethapolan with improved rheological properties can be used for the oil recovery intensification.uk_UK
dc.identifier.citationПирог, Т. П. Вплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратів / Т. П. Пирог, С. О. Гарбарчук, О. М. Савчук // Харчова промисловість. – 2012. − № 13. − С. 61−65.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6132
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectекзополісахариди
dc.subjectінтенсифікація біосинтезу
dc.subjectорганічні кислоти
dc.subjectрегуляція рН
dc.subjectв’язкість
dc.subjectexopolysaccharides
dc.subjectbiosynthesis intensification
dc.subjectorganic acids
dc.subjectregulation of pH
dc.subjectviscosity
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleВплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратівuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Text.pdf
Розмір:
335.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті