Розроблення технології аюрведичного мармеладу з прянощами
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Савіцька, А. О. Розроблення технології аюрведичного мармеладу з прянощами : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анастасія Олегівна Савіцька ; наук. керівник Наталія Михайлівна Ющенко. – Київ, 2022. – 147 с.