Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления

Abstract

Повышенный уровень радиации, неблагоприятный химический фон (загрязнение промышленными отходами и пестицидами) – основные факторы действия свободных радикалов. Это обуславливает повышенные требования к системе антиоксидантной защиты организма. Elevated levels of radiation, adverse chemical background (industrial pollution and pesticides) - the main factors effects of free radicals. This leads to increased demands on the body's antioxidant defense system.