Створення рецептур томатних снеків

dc.contributor.authorКіях, Євгеній Борисович
dc.contributor.authorБендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
dc.contributor.authorБут, Сергій Анатолійович
dc.date.accessioned2023-11-21T10:00:19Z
dc.date.available2023-11-21T10:00:19Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractНа сьогоднішній день в структурі ринку снеків представлено досить велику кількість категорій продуктів. Вітчизняні та зарубіжні виробники зацікавлені в постійному збільшенні продажів своєї продукції. А оскільки число конкурентів збільшується, то за рахунок розширення асортиментної лінійки, нестандартних підходів до просування своєї продукції та іншим маркетинговим заходам посилюється конкуренція між вже існуючими виробниками. Today, the structure of the snack market includes a fairly large number of product categories. Domestic and foreign manufacturers are interested in constantly increasing sales of their products. And since the number of competitors is increasing, due to the expansion of the assortment line, non-standard approaches to the promotion of their products and other marketing measures, the competition between already existing manufacturers is increasing.uk_UA
dc.identifier.citationКіях, Є. Б. Створення рецептур томатних снеків / Є. Б. Кіях, О. В. Дущак, С. А. Бут // Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2023 р. – Харків : ДБТУ, 2023. – С. 22.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41559
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectтоматuk_UA
dc.subjectснекиuk_UA
dc.subjectрослинна сировинаuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjecttomatouk_UA
dc.subjectsnacksuk_UA
dc.subjectvegetable raw materialsuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleСтворення рецептур томатних снеківuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
23 Кіях МНК Харків.pdf
Розмір:
189.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: