Безпека продовольчої сировини і продуктів харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлабоді, Олена Вячеславівна
dc.date.accessioned2018-07-06T08:50:11Z
dc.date.available2018-07-06T08:50:11Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractБібліографічний покажчик включає в себе: інформаційні джерела (книги, монографії, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних та наукових видань, автореферати дисертацій, нормативні документи, тощо) впродовж 2000–2018 рр. з питань безпеки харчування. Покажчик розрахований на широке коло науковців, докторантів, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів та всіх, хто цікавиться даною темою. The bibliographic index includes: information sources (books, monographs, educational editions, reference publications, articles from periodicals and scientific editions, abstracts of theses, normative documents, etc.) during 2000-2018 on food security issues. The index is designed for a wide range of scientists, doctoral students, graduate students, faculty, graduate students, students and anyone interested in this the topic.uk_UA
dc.identifier.citationБезпека продовольчої сировини і продуктів харчування [Електронний ресурс] : науково-допоміжний бібліографічний покажчик / [упоряд. О. В. Олабоді] ; Нац. ун-т харч. технологій. Наук.-техн. б-ка;– Київ, 2018. – 96 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27933
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпродовольча сировинаuk_UA
dc.subjectпродовольча безпекаuk_UA
dc.subjectфункції харчуванняuk_UA
dc.subjectраціональне харчуванняuk_UA
dc.subjectпоживні речовиниuk_UA
dc.subjectзабруднення продуктів харчуванняuk_UA
dc.subjectхарчові інфекціїuk_UA
dc.subjectхарчові отруєнняuk_UA
dc.subjectякість харчових продуктівuk_UA
dc.subjectfood qualityuk_UA
dc.subjectfood raw materialsuk_UA
dc.subjectfood safetyuk_UA
dc.subjectnutritionuk_UA
dc.subjectfood contaminationuk_UA
dc.subjectfood infectionsuk_UA
dc.subjectfood poisoninguk_UA
dc.titleБезпека продовольчої сировини і продуктів харчуванняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
food_safety.pdf
Розмір:
2.41 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Покажчики