Дослідження впливу електромагнітного випромінювання радіочастотного діапазону на активацію дріжджів Saccharomyces cerevisiae
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, пивоваріння, раси дріжджів, зброджування, екстрактивні речовини, електромагнітне випромінювання, радіочастотний діапазон, Saccharomyces cerevisiae, brewing, yeast races, degree of fermentation, extractive substances, electromagnetic radiation, radio frequency range, activation
Бібліографічний опис
Литвинчук, Ю. І. Дослідження впливу електромагнітного випромінювання радіочастотного діапазону на активацію дріжджів Saccharomyces cerevisiae : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Литвинчук Юлія Ігорівна ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2024. – 91 с.