Паштет м’ясний запечений корисний (Патент на корисну модель 63911)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТопчій, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorДавидюк, Анна Іванівна
dc.date.accessioned2013-03-04T08:52:27Z
dc.date.available2013-03-04T08:52:27Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractРозроблено паштет м’ясний запечений корисний, що містить яловичину першого сорту жиловану бланшовану, свинину жиловану напівжирну бланшовану, печінку яловичу або свинячу жиловану бланшовану, молоко сухе коров’яче знежирене, масло коров’яче несолене вищого сорту, олію соняшникову рафіновану, меланж яєчний, крупу манну, цибулю ріпчасту пасеровану, бульйон, сіль кухонну харчову, цукор-пісок, перець духмяний мелений та горіх мускатний мелений, який відрізняється тим,що додатково містить борошно насіння соняшнику 3-10%. A meat pie baked useful, containing beef first grade trimmed blanched, trimmed pork bold blanched, liver, beef or pork trimmed blanched, skimmed milk powder, cow, dairy cow Unsalted highest quality, refined sunflower oil, blend egg, semolina, fried onion, broth, salt food, sugar, allspice and ground nutmeg ground nut, wherein further comprising flour, sunflower seeds 3-10%.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 63911 Україна, МПК A23L 1/31 Паштет м’ясний запечений корисний / Топчій, О. А., Давидюк, А. І. ; патентовласник – НУХТ ; заявл. 21.03.2011 ; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6697
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectпаштет м’ясний запечений кориснийuk_UK
dc.subjectборошно насіння соняшникуuk_UK
dc.subjectmeat pie baked usefuluk_UK
dc.subjectflour sunflower seedsuk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleПаштет м’ясний запечений корисний (Патент на корисну модель 63911)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
123.pdf
Розмір:
1.47 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти