Методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 6.091700 "Технологія жирів та жирозамінників" (ТЖ-ІV) напряму 0917 “Харчова технологія та інженерія” денної форми навчання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВоронцов, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorІгнатенко, Сергій Вікторовичen_EN
dc.date.accessioned2012-09-06T00:37:54Z
dc.date.available2012-09-06T00:37:54Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationМікробіологія жирів та жирозамінників : Методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання лабораторних робіт для студентів спец. 6.091700 ″"Технологія жирів та жирозамінників″ напряму 0917 ″Харчова технологія та інженерія” денної форми навчання / Уклад.: А. А. Воронцов, С. В. Ігнатенко. – К.: НУХТ, 2006 – 54 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2359
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectмікробіологія жирівuk_UK
dc.subjectжирозамінники
dc.subjectmicrobiology fat
dc.subjectsubstitutes
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleМетодичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 6.091700 "Технологія жирів та жирозамінників" (ТЖ-ІV) напряму 0917 “Харчова технологія та інженерія” денної форми навчанняuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4764.pdf
Розмір:
1.22 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Методичні рекомендації та програми